sugarcane juice : जानिए मधुमेह के रोगी और मोटे लोग पी सकते हैं या नहीं गन्ने का जूस
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sugarcane juice : जानिए मधुमेह के रोगी और मोटे लोग पी सकते हैं या नहीं गन्ने का जूस ? किन के लिए फायदेमंद है गन्ने का जूस
sugarcane juice : गर्मियों में गन्ने का जूस सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। लेकिन क्या डायबिटीज मरीज और वेटलॉस करने वाले भी इस जूस को पी सकते हैं
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कोविड वायरस (covid -19) के मामलों में कमी आने के बाद अब मार्केट खुल चुके हैं। ऐसे में भले ही लोग बाहर के खाने से परहेज करते हों लेकिन गन्ने का जूस (sugarcane juice) पीना तो हर किसी को पसंद आता है। चूंकि गन्ने के रस को आप घर में आसानी से नहीं निकाल पाते हैं, लिहाजा इसे किसी जूस शॉप से ही पिया जाता है।
ये जूस (sugarcane juice) आमतौर पर भारत, अफ्रीका और एशिया के कुछ हिस्सों में पिया जाता है। समर सीजन में इस जूस के पीने के कई फायदे हैं लेकिन जो लोग शुगर के मरीज हैं क्या ये रस उनके लिए भी लाभकारी है ? ये सवाल तमाम डायबिटीज पेशेंट के जेहन में आता होगा कि आखिरकार उनके लिए गन्ने का जूस (sugarcane juice) फायदेमंद होगा या नहीं। चलिए आज हम आपको इस सवाल का पूरे विस्तार के साथ जवाब देते हैं। यह भी पढ़े : Ganga Dussehra 2021: 20 जून को है गंगा दशहरा,इसी दिन स्वर्ग से धरती पर आई थी गंगा
पारंपरिक चिकित्सा में गन्ने का इस्तेमाल यकृत, गुर्दे (liver and kidney) और अन्य बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। आपको यह जानकर हैरानी होगी कि कुछ लोगों का मानना है कि गन्ने का रस (sugarcane juice) मधुमेह (diabetic) के लिए भी सहायक हो सकता है। जी हां, ऐसे तमाम लोग हैं जो गन्ने के प्राकृतिक शुगर मानते हैं और डायबिटीज (diabetic patients) मरीजों को भी पीने का सुझाव देते हैं।
गन्ने के पोषक तत्व
गन्ने में तमाम तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं।
इसमें चीनी और कार्ब्स में अधिक मात्रा में होता है।
कैलोरी: 183
प्रोटीन: 0 ग्राम
वसा: 0 ग्राम
चीनी: 50 ग्राम
फाइबर: 0–13 ग्राम
एक कप गन्ने के जूस में होती है 50 ग्राम चीनी
गन्ने में चीनी की मात्रा अधिक होने के बावजूद भी ये शुगर के मरीजों के लिए फायेदमंद बताया जाता है। एक कप (240 एमएल) गन्ने के जूस में 50 ग्राम चीनी होती है, जो कि 12 चम्मच के बराबर है। हालांकि, गन्ने के रस (sugarcane juice) में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) होता है और अधिक मात्रा में ग्लाइसेमिक लोड (जीएल) होता है। इसका मतलब है कि यह आपके ब्लड शुगर लेवल को इफेक्ट करता है। यह भी पढ़े : Milkha Singh Death: फ्लाइंग सिख मिल्खा सिंह का निधन, प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने जताया शोक
तो क्या शुगर वाले मरीज पी सकते हैं गन्ने का जूस
एक्सपर्ट्स के अनुसार, बाकी हाई शुगर वाले पेय पदार्थों की तरह ही मधुमेह के रोगियों को भी गन्ने का जूस (sugarcane juice) पीने से परहेज करना चाहिए। इससे आपकी सेहत पर खराब प्रभाव पड़ेगा। जानकारों की मानें तो गन्ने में मौजूद शुगर की भारी मात्रा मधुमेह (diabetic patients) के मरीजों का ब्लड शुगर लेवल खतरनाक तरीके से बढ़ सकता है लिहाजा आप इससे पूरी तरह से बचें।
इनके लिए भी हानिकारक हो सकता है गन्ने का जूस
डायबिटीज मरीजों के अलावा जो लोग बार-बार खांसी या बलगम की समस्या से परेशान रहते हैं, उन्हें गन्ने का जूस (sugarcane juice) नहीं पीना चाहिए। गन्ने का जूस पीने से कफ की समस्या बढ़ने लगती है और लोगों को और भी गंभीर बीमारियां हो सकती हैं। जो लोग पेट या पाचन संबंधी बीमारियों से परेशान रहते हैं, उन्हें भी गन्ने के जूस से परहेज करना चाहिए। यह भी पढ़े : Mahua : जानिए क्या है महुआ के फायदे
क्या मोटे लोग पी सकते हैं गन्ने का जूस?
जो लोग मोटापा (obesity) का शिकार हैं उन्हें भी गन्ने का जूस नहीं पीना चाहिए। क्योंकि गन्ने के जूस में पर्याप्त मात्रा में शुगर पाया जाता है जो ऐसे लोगों के शुगर लेवल को बढ़ा सकता है और धीरे-धीरे डायबिटीज (diabetic patients) के शिकार हो सकते हैं।
वेट लॉस करने वालों के लिए सही है गन्ने का जूस
जो लोग वर्कआउट और एक्सरसाइज नहीं करते हैं उनको भी गन्ने के जूस (sugarcane juice) का अधिक सेवन नहीं करना चाहिए। गन्ने के जूस में बहुत ज्यादा मात्रा में कैलोरी और शुगर होती है जो नुकसान पहुंचाती है। साथ ही वेटलॉस करने वालों के लिए गन्ने का जूस सही विकल्प नहीं है। यह भी पढ़े : beautiful hill station of Uttarakhand : आइये जानते है उत्तराखंड के खूबसूरत हिल स्टेशन रानीखेत के बारे में