Chana Dal Benefits, Side Effects | Chana Dal ke fayde or nukshan
चने की दाल स्वास्थ की द्रष्टि से फायदेमंद है। इसमें बहुत से पोषक तत्व होते है जो हमारे शरीर को फायदा देते है।
Chana Dal Benefits, Side Effects | Chana Dal ke fayde or nukshan
ना दाल से न केवल शरीर को पर्याप्त पोषण मिलता है बल्कि इससे कई तरह की रेसिपी भी तैयार की जा सकती है। भारतीय घरों में चना दाल को बहुत से तरीके से उपयोग में लाया जाता है।
Chana Dal Benefits, Side Effects | Chana Dal ke fayde or nukshan
चने की दाल चना का आधा हिस्सा है जिसे साफ करके पोलिश किया जाता है। चना दाल को पीस कर बेसन बनाया जाता है जिसमें पोषक तत्व की कमी नहीं होती है, इस बेसन का उपयोग तरह तरह से किया जाता है।
Chana Dal Benefits, Side Effects | Chana Dal ke fayde or nukshan
चना दाल को शाकाहारी लोगों के लिए प्रोटीन का बेहतर स्रोस है। इसमें बी-कॉम्पलेक्स विटामिन होता है जो ग्लूकोज मेटाबोलिज्म में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
Chana Dal Benefits, Side Effects | Chana Dal ke fayde or nukshan
चना दाल में फाइबर की मात्रा काफी पाई जाती है । आपको बता दें कि फाइबर रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है।
Chana Dal Benefits, Side Effects | Chana Dal ke fayde or nukshan
चना दाल डायबिटीज रोगियों के लिए बेहद फायदेमंद होता है। यदि आप इसका प्रतिदिन सेवन करें, तो आपको डायबिटीज जैसी बीमारी होने का कम खतरा हो सकता है।
Chana Dal Benefits, Side Effects | Chana Dal ke fayde or nukshan
चना दाल हमारे खून में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। रिसर्च के अनुसार हृदय को स्वस्थ रखने के लिए कोलेस्ट्रोल के अस्तर का सही रहना बेहद जरूरी होता है।
Chana Dal Benefits, Side Effects | Chana Dal ke fayde or nukshan
चना दाल में प्रोटीन की मात्रा काफी होती है। इसका सेवन करने से शरीर का इम्यून सिस्टम मजबूत होता है। यदि आप इनका प्रतिदिन सेवन करें, तो आप कई तरह की बीमारियों से बच सकते है।
Chana Dal Benefits, Side Effects | Chana Dal ke fayde or nukshan
कैल्शियम की मात्रा सबसे ज्यादा दूध में पाई जाती है। यदि आप दूध की जगह चना दाल का भी सेवन करें, तो आपके शरीर को पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम मिल सकता है।
Chana Dal Benefits, Side Effects | Chana Dal ke fayde or nukshan
अगर आप टूटते बालों या बालों के डैमेज होने से परेशान हैं, तो आपको नियमित चना दाल का सेवन करना चाहिए। यह फोलिक एसिड से भरपूर होता है, जो स्कैल्प को पोषण देता है और बालों को जड़ से मजबूत बनाता है।