अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं और सेहत को कई तरह से लाभ देता है। इसी तरह लहसुन सर्दी को रोकने में मदद कर सकता है। लहसुन कई बीमारियों से बचाव कर सकता है।
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डॉक्टर इम्यून सिस्टम मजबूत करने के लिए विटामिन-सी युक्त फल और सब्जियां खाने की सलाह देते हैं। इसके लिए बच्चों को ताजे फलों और सब्जियों का जूस दे सकते हैं। आप चाहे तो अपने बच्चों को संतरे, गाजर, तरबूज, कीवी और चुकदंर का जूस दे सकते हैं
अंगूर, ब्लू बेरीज, क्रैनबेरीज, स्ट्रॉबेरीज, कोकोआ, डार्क चॉकलेट जैसी खाने की चीजें न सिर्फ पैराबैंगनी किरणों और फंगल इंफेक्शन के मामले में असरदार हैं ,बल्कि ये तमाम तरह के वायरस से भी शरीर की सुरक्षा करते हैं.
पपीता भी विटामिन सी का अच्छा स्त्रोत है. पपीते में पपेन पाया जाता है जो एक पाचक एंजाइम होता है. पपीते में पोटेशियम, विटामिन बी और फोलेट की अच्छी मात्रा होती है, जो आपके पूरे शरीर के लिए फायदेमंद है
शकरकंद बीटा कैरोटीन से भरपूर होता है. यही वजह है कि इस एंटीऑक्सीडेंट की वजह से इसका रंग नारंगी होता है। बीटा कैरोटीन विटामिन ए का एक स्रोत है। यह त्वचा को स्वस्थ बनाने में मदद करता है।
जुकाम से बचाव के लिए शरीर में विटामिन E का होना बहुत जरूरी. विटामिन E इम्यून सिस्टम को स्वस्थ रखता है. बादाम में विटामिन E के साथ-साथहेल्दी फैट भी पाया जाता है. आधा कप बादाम आपके हर दिन के जरूरतमंद विटामिन मात्रा को पूरा करेगा.
खट्टे फलों की तुलना में लाल शिमला मिर्च दोगुना विटामिन सी होता है. इसमें प्रचुर मात्रा में बीटा कैरोटीन भी पाया जाता है.इम्यून सिस्टम बढ़ाने के अलावा, विटामिन सी त्वचा को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है. बीटा कैरोटीन आपकी आंखों को सही रखता है.