Pulses in hindi | Pulses benefits in hindi
दाल प्रोटीन, फाइबर और आयरन का महत्वपूर्ण स्रोत है। इसलिए हेल्दी जीवन के लिए आवश्यक है एक कटोरी दाल
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दाल
में फोलेट, आयरन, पोटेशियम और जिंक सहित महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज भी होते हैं।
Pulses in hindi | Pulses benefits in hindi
आपकी एक कटोरी दाल में वो सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्व, विटामिन और खनिज होते हैं जिनकी आपको स्वस्थ रूप से कार्य करने के लिए आवश्यकता होती है।
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दाल (pulses)
पसंद हो या ना हो, लेकिन भारतीय भोजन बिना दाल के अधूरा होता है। मसूर, उड़द, अरहर जैसी साधारण दाल (pulses)के अलावा राजमा और चना जैसी टेस्टी और फैंसी दालें घर में अक्सर पकाई जाती हैं।
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दाल खाने के लाभ (pulses benefits in hindi)
यहीं नहीं खत्म होते हैं। हर किसी को खासकर बच्चों को जरूर दिन में एक बार दाल खाने (pulses benefits in hindi) के लिए देना चाहिए।
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लोग रोटी और चावल के साथ ज्यादा खाते हैं। कई तरह के दाल होते हैं और सभी में पौष्टिक तत्व भरपूर मात्रा में शामिल होते हैं। जानें,
दाल खाने के लाभ Dal Ke Fayde (pulses benefits in hindi)
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दाल को एक
एनर्जी बूस्टर फूड
माना गया है। इसमें मौजूद फाइबर और आयरन शरीर की ऊर्जा के साथ-साथ रोग प्रतिरोधक की क्षमता को बढ़ाती है।
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pulse
प्रोटीन (Protein) का सबसे बड़ा स्रोत होता है। प्रोटीन शरीर के लिए जरूरी भी होता है, ताकि आपकी आंखें, त्वचा, बाल सभी हेल्दी रहें। ऐसे में दाल का सेवन करें।
Pulses in hindi | Pulses benefits in hindi
दाल उन्हीं पौष्टिक खाद्य पदार्थों में से एक है। फाइबर और मैग्नीशियम होने की वजह से दाल हृदय रोगों से बचाता है। इससे शरीर में ब्लड सर्कुलेशन अच्छा बना रहता है।
Pulses in hindi | Pulses benefits in hindi
पेट में गैस, अपच, कब्ज या सीने में जलन रहती है, तो दाल खाएं। ये सभी समस्याएं दूर हो जाएंगी। ये सभी लक्षण खराब पाचन क्रिया के हैं, इसलिए जिन लोगों को दाल पसंद नहीं है, उन्हें भी इसे खाना शुरू कर देना चाहिए।