Spinach benefits पालक के फायदे
Spinach benefits :
हरी सब्जियों में सभी पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में होते है.हरी पत्तेदार सब्जी खाने की सलाह हर डोक्टर के द्वारा दी जाती है. हरी सब्जियों के नाम पर सबसे पहले पालक
(Spinach)
को याद किया जाता है.
Spinach benefits पालक के फायदे
पालक स्वाद के अलावा स्वास्थ्य के लिए भी बहुत अच्छा होती है. पालक सबसे अधिक ठंड के मौसम में आती है, और ठण्ड में इसे खाने के फायदे भी बहुत है. वैसे आजकल 12 महीने सभी सब्जियां मिल जाती है,
Spinach benefits पालक के फायदे
सर्दियों के मौसम में सबसे स्वास्थ्यवर्धक सब्जी मानी जाती है। पालक में जो गुण पाये जाते है वे समान्यत:अन्य सब्जियों में नहीं पाये जाते।
Spinach benefits पालक के फायदे
– पालक (Spinach) में मौजूद मिनिरल्स शरीर के PH लेवल को कण्ट्रोल करने में सहायक है. पालक में प्रोटीन भी अधिक होता है, जितना आपको मीट में प्रोटीन मिलेगा उतना ही आपको पालक खाने से भी मिलेगा. हाई प्रोटीन खाने वालों को पालक अपनी डाइट में शामिल करना ही चाहिए.
Spinach benefits पालक के फायदे
पालक में मौजूद मिनिरल्स शरीर के PH लेवल को कण्ट्रोल करने में सहायक है. पालक में प्रोटीन भी अधिक होता है, जितना आपको मीट में प्रोटीन मिलेगा उतना ही आपको पालक खाने से भी मिलेगा.
Spinach benefits पालक के फायदे
– पालक का सूप भी बना कर पिया जाता है. पालक में गाजर व पत्ता गोभी के मुकाबले आयरन दोगुना होता है. पालक को पकाकर खाने से उसके बहुत से पोषक तत्व नष्ट हो जाते है, इसलिए इसे साफ़ करके धोकर सलाद या सूप के रूप में लेने की सलाह दी जाती है.
Spinach benefits पालक के फायदे
पालक विटामिन सी होता है जो इम्यूनिटी को बढ़ाता है। यह कई तरह के विटामिनों और खनिज पदार्थों से युक्त होता है जिससे स्किन और बाल अच्छे रहते हैं।
Spinach benefits पालक के फायदे
–वजन कम करने की चाह रखने वालों को पालक जरुर खाना चाहिए, क्यूंकि इसमें कैलोरी भी कम होती है, साथ ही प्रोटीन अधिक होता है, जो फायदेमंद होता है. इसके खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है.
Spinach benefits पालक के फायदे
गर्भवती महिला के लिए पालक किसी वरदान से कम नहीं है. उसमें सारे पोषक तत्व है, जो गर्भवती महिला के शरीर के लिए जरुरी होते है. इसके अलावा ये माँ के शरीर में दूध को भी बढ़ाता है.यह भी पढ़ें :
Spinach benefits पालक के फायदे
बालों को मजबूत घना बनाने के लिए हेयर टॉनिक या केमिकल युक्त शैम्पू का उपयोग न करें. इसकी जगह आप रोज पालक का सूप पियें. पालक में विटामिन B काम्प्लेक्स भी होता है, जिससे बालों की परेशानी दूर होती है.