Pears : नाशपाती के फायदे व नुकसान

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Pears : नाशपाती के फायदे व नुकसान
Pears : नाशपाती के फायदे व नुकसान

Pears : सेहतमंद रहने के लिए स्वस्थ आहार लेना जरूरी है। इस के लिए डॉक्टर सब्जियों के साथ-साथ फलों

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का सेवन करने की सलाह भी देते हैं। अगर फलों की बात करें, तो कई पौष्टिक फल बाजार में उपलब्ध हैं। उन्हीं में से एक है नाशपाती। कई लोगों को नाशपाती फल के बारे में पता तो होगा, लेकिन शरीर के लिए इसके फायदे कम लोगों को ही पता होंगे। इसलिए, इस लेख से हम आपको न सिर्फ नाशपाती के प्रकार और नाशपाती के फायदे बताएंगे, बल्कि इसके गुणों के बारे में भी जानकारी देंगे। इतना ही नहीं हम नाशपाती खाने के तरीके और नाशपाती के नुकसान भी आपको बताएंगे। अब देर किस बात की, तैयार हो जाइए नाशपाती खाने के फायदे जानने के लिए।


इससे पहले कि आप नाशपाती के फायदे जानें, आपके लिए यह जानना जरूरी है कि नाशपाती फल क्या है?

नाशपाती फल क्या है?

नाशपाती मौसमी फल है, जो कुछ-कुछ हरे सेब की तरह दिखता है। यह फल गर्मियों से बरसात तक के मौसम में मिलता है और इसके कुछ प्रकार साल के बारह महीने उपलब्ध रहते हैं। इसका वैज्ञानिक नाम पायरस (Pyrus) है और इंग्लिश में इसे पियर कहते हैं। अन्य भाषाओं जैसे – हिंदी में नाशपाती, मलयालम में नाशपत्ती, तमिल में पेरिक्के (Perikkay), पंजाबी में नासपाती, बंगाली में नाशपाती कहते हैं। नाशपाती खाने में मीठी होती है, लेकिन कुछ नाशपाती हल्के खट्टी भी हो सकती हैं।


 आप नाशपाती खाने के फायदे जानें, हम आपको नाशपाती के प्रकार की थोड़ी जानकारी दे रहे हैं। वैसे तो नाशपाती के कई प्रकार के होते हैं, लेकिन नीचे हम इसके कुछ मुख्य प्रकारों के नाम आपको बता रहे हैं।

  • ग्रीन ओनजू (Green Anjou)
  • रेड ओनजू (Red Anjou)
  • ग्रीन बार्लेट (Green Bartlett)
  • रेड बार्लेट (Red Bartlett)
  • बॉस्क (Bosc)
  • फॉरेल (Forelle)
  • कोमाइस (Comice)

नाशपाती के जूस के फ़ायदे – Pears Juice benefits

  • नाशपाती का रस प्राकृतिक और त्वरित ऊर्जा से भरा होता है, क्योंकि इसमें उच्च फ्रुक्टोस और ग्लूकोस की मात्रा होती है.
  • नाशपाती के रस से शारीर को ठंडा प्रभाव पड़ता है, जिससे बुखार में राहत मिलती है.
  • नाशपाती के रस को नियमित रूप से पीना सर्दी से पीढित व्यक्ति के लिए बहुत मददगार होता है क्योकि यह ठण्ड से राहत देता है. इसलिए यह सर्दी जुकाम और गले में खराश के घरेलू उपचार के लिए अच्छा विकल्प है.
  • सुबह और गर्मी के दौरान रात में नाशपाती का रस पीने से शारीर पर प्रभाव ठंडा होता है, जिससे गले की समस्या भी नहीं होती है.
  • हल्के गर्म या गुनगुने नाशपाती के रस में कच्चे शहद को मिलाकर पीने से गले के साथ साथ मुखर कॉर्ड की समस्या से भी राहत मिलती है.
  • दैनिक आधार पर नाशपाती का सेवन नियमित रूप में करने से यह आँतों के मूवमेंट को बनाये रखता है.

नाशपाती के नुकसान -Pears side effects

किसी भी चीज का ज्यादा सेवन करना आपके और आपके शारीर के लिए बहुत ही नुकसानदायक हो सकता है. इससे आपके शरीर पर अप्रत्याशित दुष्प्रभाव पैदा हो सकते हैं. आवश्यक मात्रा से अधिक नाशपाती फल खाने से कई समस्याएं हो सकती हैं. जैसा कि नाशपाती का फल विटामिन, खनिज, इलेक्ट्रोलाइट्स, फाइटोकेमिकल्स, आहार फाइबर आदि से भरा होता है, प्रत्येक की अधिक मात्रा तदनुसार बीमारियों की विविधता का कारण बन सकती है. इससे आपको पेट की परेशानी भी हो सकती है जिससे आप अस्वस्थ महसूस कर सकते हैं.


नाशपाती का चुनाव व स्टोर कैसे करें -How to select and store Pears

  • अच्छे स्वाद के साथ ताजे, उज्ज्वल, फर्म बनावट वाले फल चुने. उन फलों से बचें, जिनकी सतह पर दबाव के निशान है, क्योंकि वे अंतर्निहित विचित्र पल्प दर्शाते हैं. कुछ फलों, विशेष रूप से एशियाई किस्मों में उनकी त्वचा पर जंगली धब्बे हो सकते है.
  • कमरे के तापमान पर अलग अलग चैम्बर के साथ एक टोकरी में अपर्याप्त नाशपाती रखें, या इसे पकाने के लिए पेपर में लपेटे, जैसे की आप पपीते के लिए करते हैं. जब इसमें कोमल दबाव पैदा होता है तब यह फल पका हुआ होता है. और इस तरह यह खाने के लिए तैयार हो जाता है.
  • अधिकतम पोषक लाभ प्राप्त करने के लिए ताजे नाशपाती का सेवन करें. अन्यथा उन्हें रेफ्रीजरेटर में रखें जहाँ वे कुछ दिनों के लिए ताजा रहेंगे.

एक दिन में कितने नाशपाती खाना चाहिए – How many Pears should you eat a day

एक दिन में एक नाशपाती का सेवन करने से मानव शारीर में पर्याप्त मात्रा में इसके सभी आवश्यक पोषक तत्व पहुँच जाते हैं. हालाँकि यह शारीर की पसंद व ऊर्जा आवश्यकताओं के अनुसार एक से अधिक भी खाया जा सकता है .

नाशपाती फल का उपयोग – How to Use Pears in Hindi

नाशपाती खाने के फायदे तो आप जान ही चुके हैं, अब बारी आती है नाशपाती फल के उपयोग करने का तरीका जानने की। अगर आप इसका सही तरीके से उपयोग करेंगे, तो इसके गुण आपके शरीर को और जल्दी प्राप्त होंगे।

  • नाशपाती को अन्य फलों के साथ फ्रूट सलाद के रूप में खा सकते हैं।
  • आप एक पूरी नाशपाती नाश्ते के दौरान या नाश्ते के बाद खा सकते हैं।
  • आप नाशपाती से डिजर्ट भी बना सकते हैं।
  • नाशपाती के जूस का सेवन कर सकते हैं।
  • नाशपाती को आप सैलेड या सूप के रूप में भी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
  • नाशपाती का फेसपैक अपने चेहरे पर लगा सकते हैं।
  • नाशपाती का हेयर पैक बालों पर लगा सकते हैं

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