Healthy foods for Navratri fast | shardiya navratri fast healthy foods | Navratri Fasting Tips | नवरात्रि व्रत में क्या खाएं और क्या नहीं 

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Navratri Food : नवरात्रि के इन 9 दिनों में लोग फलाहारी व्रत भी रखते हैं. कुछ लोग संवत के चावल, कुट्टू का आटा, साबुदाना, सिंघाड़ा का आटा, आलू, शकरकंद, लौकी, अरबी, कद्दू, पालक, खीरा, गाजर और सभी तरह के फल खाते हैं. नवरात्रि के व्रत के दौरान आमतौर पर आटा, चावल, मैदा, कॉर्न फ्लोर, बीन्स, दालें आदि नहीं खाते हैं. कई लोग इनमें से कुछ भी नहीं खाते और सिर्फ पानी के सहारे अपना व्रत पूरा करते हैं.

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Healthy foods for Navratri fast | shardiya navratri fast 2022 healthy foods | पूड़ी-पकौड़ा छोड़ें, खिचड़ी-रोटी खाएं

हालांकि, व्रत के दौरान आटा-चावल का सेवन नहीं किया जाता, लेकिन अन्य चीजें खाते समय भी आपको बहुत सोच-समझकर फैसला लेना चाहिए. अगर आप कुट्टू का आटा, सिंगाड़ा का आटा, राजगिर का आटा, समा और साबुदाना खाते हैं तो इनकी पूड़ी, पकौड़ा, वड़ा और हलवा खाने की बजाय रोटी और खिचड़ी बनाकर खाएंगे तो आपके स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होगा.

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Healthy foods for Navratri fast | shardiya navratri fast 2022 healthy foods | भुने आलू की जगह फ्रूट चाट

व्रत के दौरान आपको तैलीय खाने से दूर रहना चाहिए. आपको कोई भी ऐसा भोजन नहीं करना चाहिए, जो आपके पाचनतंत्र के लिए पचाना मुश्किल होता हो. ऐसा भोजन अपनी ओर आकर्षित करता है, लेकिन इसकी वजह से पेट फूलना और गैस की समस्या हो सकती है. इसलिए आलू चाट की जगह आप फ्रूट चाट को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं.

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Healthy foods for Navratri fast | shardiya navratri fast 2022 healthy foods | फलों का सेवन करें

व्रत के दौरान लोगों को ऊर्जा की कमी महसूस होती है. अगर आप चाहते हैं कि आप इन 9 दिनों में ऊर्जावान रहें तो आपको अपने भोजन में खूब सारे फलों को शामिल करना चाहिए. फलों से आपको न सिर्फ विटामिन, खनिज (Minerals) और फाइबर मिलते हैं, बल्कि नेचुरल शुगर भी मिलती है, जो आपको पूरे दिन ऊर्जा से भरपूर रखते हैं

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Healthy foods for Navratri fast | shardiya navratri fast 2022 healthy foods | इनका सेवन कम करें

Healthy foods for Navratri fast : व्रत के दौरान हम में से ज्यादातर लोग यह गलती करते हैं. आप ऐसी गलती न करें, इसलिए बता देते हैं कि व्रत में आपको आलू, जिमिकंद, शकरकंद, सीताफल, अरबी आदि का बहुत अधिक सेवन करने से बचना चाहिए. इनमें बड़ी मात्रा में स्टार्च के साथ ही बी विटामिन, मिनरल्स और फाइबर होते हैं. इनमें बहुत अधिक कैलोरी होती हैं, इसलिए इनका सेवन नियंत्रित मात्रा में ही करें.

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Healthy foods for Navratri fast | shardiya navratri fast 2022 healthy foods | दूध-दही का सेवन करें

व्रत के दौरान दूध, दही, छाछ, पनीर और घी का सेवन करना चाहिए. इन दुग्ध उत्पादों से आपको सही मात्रा में प्रोटीन और कैल्शियम मिलता है.

Healthy foods for Navratri fast | shardiya navratri fast 2022 healthy foods | चाय-कॉफी से करें तौबा

व्रत के दौरान ज्यादातर लोग चाय और कॉफी का अधिक सेवन करने लगते हैं. इनके सेवन की वजह से शरीर में निर्जलीकरण (Dehydrate) हो जाता है. व्रत के दौरान स्वयं को हाइड्रेटिड रखने के लिए आपको नारियल पानी, नींबू पानी, छाछ, मिल्क शेक और स्वच्छ जल का सेवन ज्यादा करना चाहिए.

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Healthy foods for Navratri fast | shardiya navratri fast 2022 healthy foods | हेल्दी स्नैक्स खाएं

व्रत के दौरान कभी भी अचानक भूख का एहसास होने लगता है. ऐसे में ज्यादातर लोग अनहेल्दी स्नैक्स का सेवन करते हैं. इन अनहेल्दी स्नैक्स की जगह आपको स्वास्थ्य से भरपूर मखाने, उबले हुए शकरकंद, फलों और फलों का सेवन करना चाहिए, न कि अनहेल्दी चिप्स का.

Healthy foods for Navratri fast | shardiya navratri fast 2022 healthy foods | मीठे का सेवन कम करें

व्रत के दौरान खीर, हलवा को कौन मना करता है? लेकिन समझ लीजिए कि यही खीर-हलवा आपके लिए नुकसानदायक होता है. आपको खीर-हलवा आदि आर्टिफिशियल शुगर से बने खाद्य पदार्थों का सेवन (Healthy foods for Navratri fast )कम करना चाहिए. संभव हो तो इलायची, शहद, खजूर, दालचीनी और ताजे फलों का इस्तेमाल करके अपने लिए कुछ मीठा बनाएं.

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Healthy foods for Navratri fast | shardiya navratri fast 2022 healthy foods | पोषक आहार लें

अगर आप पहली बार व्रत ले रहे हैं, तो लंबे समय तक भूखे न रहें. इस दौरान आप पोषण से भरपूर फल और ड्राइ फ्रूट्स (Healthy foods for Navratri fast) का सेवन कर सकते हैं, जो आपको दिनभर के लिए ऊर्जा देंगे.

Healthy foods for Navratri fast | shardiya navratri fast 2022 healthy foods | व्रत तोड़ते समय ध्यान रखें

शाम को जब आप व्रत (fast) तोड़ते हैं तो ज्यादातर लोग इस समय बड़ी गलती करते हैं. अधिकतर लोग इस समय पूड़ी, खीर, हलवा आदि खूब सारा खाना खा लेते हैं. व्रत तोड़ते समय ध्यान दें कि एक ही बार में बहुत सारा खाना न खाएं और ऊपर बताई गई बातों के अनुसार तले हुए और ज्यादा मीठे भोजन (Healthy foods for Navratri fast) से बचें.