Apple : सेव खाने के गुण फायदे और नुकसान

सेव खाने के गुण फायदे एवम लाभ (Apple (Sev) khane ke gun benefits (fayde and labh) in hindi)

“An apple a day keeps the doctor away” यह लाइन सबने कहीं का कहीं सुनी या पढ़ी होगी. इसका मतलब है रोज एक सेव खाने से हम डॉक्टर से हमेशा दूरी बनाये रख सकते है. डॉक्टर के पास जाना किसी को अच्छा नहीं लगता है, और अगर एक सेव खाने से हम इससे बच सकते है इसे भी पढ़े : Immunity Booster dates : खजूर से दूर करें कमजोरी

तो क्या बात है.एप्पल (apple) को एक चमत्कारी फल माना जाता है. सेब एक ऐसा फल है जो आपको बाजार में 12 महीने आराम से मिल जाएगा। ये ना केवल स्वाद में बेहतरीन होता है बल्कि सेहत के लिए भी अच्छा होता है. इसकी सबसे ज्यादा खेती होती है .

और यह संग्रह करके भी बहुत अधिक मात्रा में रखा जाता है. एप्पल में बहुत से पौष्टिक तत्व होते है जो हमारे शरीर के लिए जरुरी होते है. इसे खाने से शरीर को बहुत से रोंगों से लड़ने की क्षमता मिलती है साथ ही यह शरीर को ताकत भी देता है. लेकिन किसी भी चीज की अधिकता सेहत के लिए हानिकारक होती है.

फिर चाहे वो फल हो या फिर सब्जी या फिर फास्ट फूड.लेकिन क्या आपको पता है सेब का अधिक सेवन करना भी आपकी सेहत पर भारी पड़ सकता है .आज के इस ब्लॉग पोस्ट के माध्यम से हम जानेगे सेब के फायदे और नुकसान साथ ही जानेगे

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की एक दिन में हमें कितने सेब या फल खाने चाहिए उनकी मात्रा क्या हो और कब खाने चाहिए इन सभी जानकारियों के लिए पोस्ट को अंत तक अवश्य पड़े । इस ब्लॉग पोस्ट को पढ़कर आप सेव को सिर्फ डॉक्टर की सलाह पर नहीं अपनी पसंद से हर रोज खायेंगे. 

सेव खाने के गुण फायदे एवम लाभ – apple benefits/apple fayde / apple ke gun labh in hindi
अगर आप अपना वजन कम करने के लिए डाइटिंग पर है, तो सेव खाना आपके लिए बहुत फायदेमंद है| क्यूंकि सेव में जीरो कैलोरी होती है, और ढेर सारे पौष्टिक तत्व| मतलब इसे खाने से एक तीर से दो निशाने लगेंगें,

आप इसे खाकर अपनी भूख शांत करेंगे और मोटे भी नहीं होंगें और साथ ही बहुत से पौष्टिक तत्व आपके शरीर को मिलेंगें.अगर आप पतले है, तब एप्पल खाना आपके लिए भी फायदेमंद है.आपको इसे खाने से ताकत मिलेगी और आप कमजोर महसूस नहीं करेंगे .इसे भी पढ़े : Immunity Booster Drink : जानिए हेल्दी ड्रिंक्स के बारे में

सेव के फायदे यह है कि सेव खाने से बहुत सी बीमारियाँ दूर हो जाती है . सेव खाने से कैंसर, डायबतिज, दिल के रोग, दिमाग के रोग सब दूर हो जाते है| यह रेशेदार फल होता है, जिस वजह से इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जिसे खाने से हमारी भूख शांत होती होती है और जल्दी भूख भी नहीं लगती है.

एप्पल से पेट का पाचन तंत्र भी सुचारू रूप से कार्य करता है. इसे खाने के अनगिनत फायदे है इसे ऐसें ही जादुई फल नहीं कहते है. सेब (Apple) शरीर की अंदरूनी खूबसूरती और बाहरी खूबसूरती दोनों में मददगार है. कहते है हमें रोज कम कम से 3 फल खाने चाहिए और सुबह तो सेव जरुर खाना चाहिए .

सुबह इसे खाकर दूध पीने से पाचन तत्रं सही रहता है . और चेहरे की रंगत भी बदलती है. कुछ ही दिनों में आपके चेहरे पर लालिमा छा जाएगी क्यूंकि आपके शरीर में खून की सही मात्रा होगी.

एनिमिया बीमारी दूर करता है – Remove Anemia Disease
एनीमिया में शरीर में खून की कमी हो जाती है| इसमें खून नहीं बनता और हीमोग्लोबिन भी कम हो जाता है जिससे खून को लाल रंग मिलता है|सेब (Apple) में आयरन होता है जो हीमोग्लोबिन को बढ़ाने में मदद करता है| अगर आप रोज सेव नहीं खा सकते है तो कुछ दिन तक रोज खाएं आपके शरीर में आयरन की कमी दूर होगी और एनीमिया रोग दूर होगा .यह भी पढ़ें : Beetroot benefits : चुकन्दर के फायदे और नुकसान

कोलेस्ट्रोल कम करता है / Reduce Cholestrol –
सेव में मौजूद फाइबर कोलेस्ट्रोल को कम करने में मदद करता है| ये फाइबर पेट में जाकर fat से मिलता है और कोलेस्ट्रोल को कम करता है|

कैंसर के खतरे को कम करता है- Reduce Risk of Developing Cancer
सेव में मौजूद तत्व पेट, स्तन कैंसर होने से रोकते है| ये व्यक्ति के शरीर में मोजूद कोशिकाएं को कैंसर से लड़ने की ताकत देते है|

सफ़ेद और मजबूत दांत – white and healthy teeth
सेब (Apple) आपके ब्रश की जगह नहीं ले सकता है लेकिन इसे चबा चबा कर खाने से आपके दाँतों को सफेदी मिलती है| ऐसा करने से मुंह में बैक्टीरिया नहीं होते और उनसे जुडी कोई बीमारी भी नहीं होती है|

डायाबटीज -control
अगर आप रोज सेब (Apple) खाते है तो आपको 28% कम चांस है डायाबटीज होने के| इसमें मोजूद तत्व शरीर में गुलुकोस की कमी पुरे करते है जिससे आपको इन्सुलिन लेने की जरुरत नहीं पड़ेगी|

वजन संतुलित रखे – Maintain weight
मोटापा बहुत सी बीमारी की जड़ होता है और इसे कम करना हमारे लिए बहुत बड़ा सर दर्द होता है. वजन कम करने वालों के मन में हमेशा यह चलता रहता है कि वो क्या खा सकते और क्या नहीं, किस प्रकार अपनी भूख को शांत करें यही सोचते है| सेव में फाइबर अधिक होता है जिससे वजन नहीं बढ़ता है .

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अल्जाइमर बीमारी से बचाए – Avoid Alzheimer
अल्जाइमर मष्तिष्क से जुडी बीमारी है. एक शोध में पाया गया है कि रोज सेव का जूस पीने से अल्जाइमर बीमारी से हमेशा बचा जा सकता है. सेव मष्तिष्क की कोशिकाओं की रक्षा करता है जिससे अल्जाइमर जैसे रोग नहीं होते है|

पाचन सही रखे – Maintain digest system
पाचन के लिए सेव बहुत अच्छा है.अगर हमारा पाचन तंत्र सही ढंग से काम ना करे तो समझो पूरा शरीर बीमार महसूस करता है.पाचन से ही शरीर के बाकि अंग अच्छे से काम करते है. सेव कहने से पाचन अच्छा होता है.सेव को छिलका सहित खाएं तो फायदा अधिक होगा.

प्रतिरक्षा प्रणाली को अच्छा रखे -Boost immune system
सेब (Apple) खाने से इम्मुन सिस्टम अच्छे से काम करता है. कोई भी रोग जल्दी हमारे शरीर पर प्रभाव नहीं डालते है .

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पेट मजबूत करे
आजकल का खानपान ऐसा हो गया है कि हमारा पेट बहुत जल्दी ख़राब हो जाता है. हम कई बार ऐसी जहरीली चीजें खा लेते है जो शरीर पर तुरंत तो असर नहीं करती लेकिन वो हमारे शरीर पर बुरा असर डालती है. सेव खाने से पेट की गन्दगी निकल जाती है और पेट मजबूत होता है.

पथरी -stone से बचाए
गुर्दे में होने वाली पथरी को सेब (Apple) खा कर रोका जा सकता है| रोज सेव खाने से शरीर में पथरी नहीं होती.

हड्डियाँ मजबूत करे
सेब (Apple) में कैल्शियम होता है जो हड्डियों को मजबूती देता है.

चेहरा की खूबसूरती बढ़ाये
सेब (Apple) खाने से फेस के काले धब्बे दूर होते है फेस पर glow आता है और आप तंदरुस्त लगते है.

सेब खाने से नुकसान – side effects of apple

हो सकता है लूज मोशन – Loose motion

सेब (Apple) में फाइबर घुलनशील होता है। सेब में मौजूद उच्च फाइबर सामग्री गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल को जन्म देती है। इसलिए कोई भी अगर सेब का अधिक सेवन करता है तो ये जान लें कि ये उच्च फाइबर को आहार में पचाने में सक्षम नहीं होता जिसके कारण लूज मोशन हो सकता है।

शरीर में बढ़ा सकता है फैट
बहुत ही कम लोग इस बात को जानते होंगे कि सेब का अधिक सेवन शरीर में फैट की मात्रा को बढ़ा सकता है। एक छोटे आकार के सेब की बात करें तो उसमें 25 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 5 ग्राम फाइबर होता है। ऐसे में अगर आप सेब (Apple) का अधिक सेवन करेंगे तो ये आपके शरीर में फैट की मात्रा को बढ़ा सकता है।

हो सकती है पेट में ऐंठन
सेब का अधिक सेवन करने से आपको पेट से संबंधित कई समस्याएं हो सकती हैं। इन समस्याओं में पेट में दर्द और ऐंठन शामिल है। ऐसा इसलिए क्योंकि सेब में उच्च मात्रा में फाइबर होता है।

हो सकती है एलर्जी
कई लोगों को सेब (Apple) का सेवन करने से एलर्जी की समस्या भी हो सकती है। इस एलर्जी की वजह से उन्हें होंठ और जीभ में सूजन के अलावा मुंह के आसपास खुजली भी हो सकती है।

भूल से भी ना खाएं सेब के बीज
कई बार ऐसा होता है फलों को खाते खाते अगर उसके बीज छोटे हो तो लोग गलती से उसे भी खा जाते हैं। लेकिन अगर आप सेब खा रहे हैं तो आपको इस बात का खास ध्यान रखना होगा

कि आप सेब का बीज गलती से भी ना खाएं। ऐसा इसलिए क्योंकि सेब में साइनाइट नाम का तत्व होता है जो पाचन प्रक्रिया के दौरान शरीर में पहुंच जाता है। एक अध्ययन के मुताबिक एक कप सेब का बीज का सेवन करने से जीवन भी खतरे में आ जाता है।

आज एप्पल के बेनिफिट्स जान कर आप इसे अपने आहार में जरुर शामिल करिए.सेब (Apple) बहुत अच्छा फल है. जिसे खाने से आपके शरीर को सिर्फ फायदे ही मिलेंगे.सेव खाने के गुण फायदे एवम लाभ पढ़ कर आपकी इस फल के प्रति क्या प्रतिक्रिया है . हमें जरुर बताएं.

Q : सेब खाने से कौन सी बीमारी होती है?
Ans : खाली पेट में सेब (Apple)  खाना से हार्ट की बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है. सेब में ग्लूकोज और फ्रुक्टोस की भरपूर मात्रा होती है. ग्लूकोज शरीर में ब्लड के साथ घुल जाता है लेकिन फ्रुक्टोज शरीर में जम जाता है और हमारे लीवर पर असर पड़ता है

Q : एक सेब खाने से कितना शुगर बढ़ता है?
Ans : यही वजह है कि ग्रीन ऐप्पल या हरे सेब को अधिक पौष्टिक माना जाता है. एक्सपर्ट्स के अनुसार, हरे रंग के सेब (Apple) में नेचुरल शुगर की मात्रा लाल सेब के मुकाबले कम होती है. इसमें, फाइबर की मात्रा लाल सेब की तुलना में अधिक होती है. इसीलिए इसके सेवन से शुगर लेवल बहुत तेज़ी से नहीं बढ़ता

Q : सेब खाने से गैस बनती है क्या?
Ans : सेब खाने के तुरंत बाद पानी पीने से पेट फूलना, अपच, कब्ज, पेट में बैक्टीरिया व गैस बन सकती है। साथ ही सेब (Apple) में फ्रक्टोज होता है, जो कि पानी पीने से पेट के एसिड को पतला कर देता है।

Q : एक सेब खाने पर कितनी कैलोरी मिलती है?
Ans : सेब खाने पर आपके आस-पास पास कोई बीमारी भटकेगी भी नहीं। जिन्हें लगता है कि वो मोटे हो रहे हैं वो भी सेब (Apple) खा सकते हैं क्योंकि सेब में जीरो कैलोरी होती है। और जो यो सोचते हैं कि वो पतले हैं तो वो भी निश्चिन्त होकर सेब खा सकते हैं क्योंकि सेब आपके शरीर को मजबूती प्रदान करता है।

Q : सेब का पेड़ कितने दिन में फल देता है?
Ans : आमतौर पर सेब सितम्बर अक्तूबर से फसल-कटाई के लिए तैयार होते हैं लेकिन नीलगिरि में ऐसा नहीं होता है जहां मौसम अप्रैल से जुलाई होता है। विकसित की गई किस्म पर निर्भर करते हुए पूर्ण पुष्प पुंज अवस्था के बाद 130-135 दिनों के भीतर फल परिपक्व होते हैं

Q : सबसे अच्छा सेब कौन सा है?
Ans : हरे सेब (Apple) में विटामिन ए, कैल्शियम, फाइबर और अनेक पोषक तत्व पाए जाते हैं. इसके नियमित सेवन से हड्डियां मजबूत होती हैं और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारी का खतरा कम हो जाता है.

Q : सेब का वानस्पतिक नाम क्या है?
Ans : Malus domestica

Q : रोज एक सेब खाने से क्या होता है ?
Ans : नियमित रूप से सेब (Apple) का सेवन हमारे शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर सामान्य बनाए रखने में सहायता करता है। कॉलेस्ट्रॉल की बढ़ी हुई मात्रा हमारे हृदय के लिए सबसे अधिक हानिकारक होती है। इस तरह दिल की सेहत ठीक रखने का काम भी सेब बखूबी करता है।

Q : खाली पेट सेब खाने से क्या होता है?
Ans : खाली पेट यानी जब सुबह उठकर आपने कुछ ना खाया हो और सबसे पहले सेब ही खा लें। ऐसा करने से आपको पेट में जलन, गैस या बेचैनी हो सकती है। -सुबह नाश्ते के 1 घंटे बाद या लंच करने के 1 से 2 घंटे बाद सेब का सेवन करना सबसे अधिक लाभकारी होता है। आप नियमित रूप से इस समय पर 1 सेब खा सकते हैं।

Q : कौन सा सेब खाना चाहिए?
Ans : हरे और लाल दोनों ही तरह के सेबों के अपने अलग-अलग फायदे हैं। हरे सेब में लाल सेब की तुलना में फाइबर ज्यादा मौजूद होता है। इसके अलावा इसमें कार्बोहाइड्रेट और शुगर की मात्रा भी लाल सेब (Apple) की तुलना में कम होती है। यही वजह है कि इस सेब को मधुमेह और कब्ज के रोगियों के लिए हरा सेब अच्छा माना जा जाता है।

Q : रात में सेब खाने से क्या होता है ?
Ans : रात को सेब खाने से यह डायजेस्ट होने में प्रॉब्लम करता है अत हमें सेब सुबह नास्ते के समय खाना चाहिए या सुबह के नास्ते में सेब एवं अन्य फलो का फ्रूट्स सेलेट बनाकर खाना चाहिए

Q : सुबह खाली पेट सेब खाने के फायदे
Ans : दिल की सेहत के लिए गुणकारी, श्वांस संबंधी रोगों से बचाए, कैंसर रोधी गुणों

Q : सेब और दूध के फायदे
Ans : सेब और दूध को साथ में खाने से हमारे शरीर का ब्लड शुगर उचित और संतुलित रहता है। इसके कारण हमारा शरीर मधुमेह के रोग से दूर रहता है और हमें इस रोग का खतरा नही

Q : सेब खाने के बाद कितनी देर बाद दही का सेवन करना चाहिए?
Ans : सेब (Apple) खाने के करीब 2 घंटे बाद तक दही का सेवन नहीं करना चाहिए. इन दोनों की तासीर ठंडी होती है. दोनों को साथ खाने से सर्दी जुकाम हो सकता है

Q : सेब में कौनसा विटामिन पाया जाता है ?
Ans : सेब में विटामिन ए, विटामिन सी, पोटेशियम, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट्स मौजूद होता है. वहीं एक नॉर्मल साइज के सेब में करीबन 95 कैलोरी मौजूद होती हैं.

Q : सेब खाने का सही समय
Ans : खाली पेट यानी जब सुबह उठकर आपने कुछ ना खाया हो और सबसे पहले सेब (Apple) ही खा लें। ऐसा करने से आपको पेट में जलन, गैस या बेचैनी हो सकती है। -सुबह नाश्ते के 1 घंटे बाद या लंच करने के 1 से 2 घंटे बाद सेब का सेवन करना सबसे अधिक लाभकारी होता है। आप नियमित रूप से इस समय पर 1 सेब खा सकते हैं।